元宵小吃庙会琅琊榜来啦——2月4日华府元宵小吃庙会特色、精选美食介绍(1)
华府元宵小吃庙会是中华美食的盛会。2023大华府元宵晚会及庙会将于2023年2月4日下午三点,在Seneca Valley High School (19401 Crystal Rock Dr Germantown,MD 20874)火热开场。面对上百种美食,在有限的时间和空间条件下,选择出你喜爱的食品并不是件容易的事情。中国人对美食的选择有着强烈的地域性,具有浓浓的乡土特色。而美国人根本吃不出不同地方的麦当劳的区别。如果中国食客可以选择球式肉夹馍,他们一定选天津狗不理包子;选择酸奶,一定会选“老北京”酸奶;选烤鸭一定会选“北京烤鸭”;选盐水鸭,一定会选“南京盐水鸭”;只有这样食客才觉得味道正!正宗!“嗯、是这个味”。唤起以前或儿时对其中意美食的回忆,寻找家的味道。家乡的、地方的才是民族的、民族的才是世界的。在本文中,笔者将选择参加华府元宵小吃庙会的不同同乡会推荐的、最具其地方代表性的1-2个美食加以介绍。突出地方特色、中华文化,方便庙会的食客挑选。这些美食都是精品,在历届华府元宵小吃庙会上深受本地华人的喜爱、青睐。